Biker-Torben anmelder:

Kaj Kok, Klintevej 151, 4780 Stege
Pris: 85 kr
Testet:
6. august 2006
|
 |
|
Hos Kaj Kok kan man
indtage flæsket udenfor på en stor terrasse, når vejret indbyder til
det. Der serveres stegt flæsk torsdag-søndag, og det er en god idé
at bestille bord.
Flæsk og kartofler følges af en rigtig god persillesovs med den helt
rigtige konsistens og masser af persille. Som tilbehør serveres både
rødbeder og sennep. Flæsket var måske en anelse for tørt - det er
nok en smagssag - men til gengæld var sværen dejligt sprød. Alt i
alt rigtigt godt. En oplevelse til fire kokkehuer.
Eneste minus - bortset fra, at flæsket ikke var røget, men det har
jeg indtil videre kun oplevet på
Køge Havn - var, at portionerne af kartofler og flæsk til to
personer var liige små nok. Jeg spiste sammen med min kæreste, der
spiser som en (stor) fugl, og vi blev da tilpas mætte. Men en
tilsvarende portion ville næppe række til to fuldvoksne bikere, der
havde kørt langt. Vi blev ikke spurgt undervejs, om vi ønskede mere
flæsk, men det havde formentlig været muligt, hvis vi havde spurgt.
Det bør dog ikke afholde nogen fra en tur til Møn.
|
 |
|